Výsev fazolí v květnu: Jak na bohatou úrodu bez chemie
Květen je ideální měsíc pro výsev fazolí. Teplota půdy i vzduchu už bývá stabilní, nehrozí mrazy a fazole mají perfektní podmínky pro rychlý start. Pokud chcete čerstvé fazolky rovnou ze zahrady a bez chemie, je teď ten správný čas začít.
Kdy a kam vysévat fazole
Fazole vyžadují:
-
teplou půdu (minimálně 10–12 °C, ideálně 15 °C),
-
slunné stanoviště, chráněné před větrem,
-
propustnou a humózní půdu, bohatou na živiny.
Nejvhodnější doba výsevu je druhá polovina května až začátek června. Půdu není třeba přehnojovat dusíkem – fazole si ho díky symbiotickým bakteriím umí získat samy. Ale výživná půda jim výrazně pomůže v prvních týdnech růstu.
Tip: Před výsevem promíchejte vrchní vrstvu půdy s přírodním hnojivem, jako je Black Frass. Pomůže zlepšit půdní strukturu a podpoří růst kořenů i celkové zdraví rostlin.
Jaký druh fazolí zvolit?
-
Keříčkové fazole: rostou kompaktně, nevyžadují oporu, rychlejší sklizeň.
-
Pnoucí fazole: vyšší výnos, delší sklizeň, potřebují oporu (síť, tyčky).
-
Cukrové lusky: sklízí se nezralé, křehké a sladké lusky.
-
Suché fazole: pěstují se pro suchá semena k uskladnění.
Z hlediska půdních podmínek a péče jsou všechny podobné – liší se jen růstovým vzrůstem a termínem sklizně.
Postup výsevu
-
Zvolte vhodné místo – slunné a chráněné.
-
Připravte záhon – odplevelte, prokypřete a obohaťte půdu kompostem nebo přírodním hnojivem.
-
Fazole sázejte asi 3–5 cm hluboko, do řádků vzdálených cca 40 cm.
-
Mezi rostlinami nechte rozestup 10–15 cm (keříčkové) nebo 25 cm (pnoucí).
-
Po výsevu dobře zalejte.
Black Frass můžete přidat přímo do řádku s osivem – jeho pomalu uvolňované živiny pomohou mladým rostlinám bez rizika přehnojení.
Péče po výsevu
-
Zálivka: důležitá hlavně při klíčení a na začátku růstu.
-
Odplevelení: udržujte záhon bez plevelů, které konkurují o živiny.
-
Přihnojování: během růstu můžete přidat další dávku přírodního hnojiva, ideálně po dešti nebo zalití.
Pnoucí fazole potřebují včas oporu – nainstalujte tyče nebo síť ještě před výsevem, ať nedojde k poškození kořenů.
Výhody pěstování fazolí bez chemie
-
Fazole rostou rychle a jsou poměrně nenáročné.
-
Vhodné i pro začátečníky.
-
Zdravější sklizeň bez reziduí pesticidů.
-
Podpora půdního života a dlouhodobé úrodnosti půdy.
-
V kombinaci s další zeleninou (např. kukuřicí, dýní) vytvářejí tzv. společenství tří sester.