Mochyně peruánská: jak pěstovat tuhle sladkou krásku z Jižní Ameriky

Mochyně peruánská (Physalis peruviana), známá také jako peruánská třešeň nebo lidově „židovská třešeň“, je výjimečná plodina, kterou si můžete vypěstovat i na vlastní zahradě nebo balkoně. Její zlaté bobule uzavřené v papírovém kalichu nejen výborně chutnají, ale jsou i plné vitaminů a antioxidantů. A i když pochází z teplejších oblastí, při správné péči se jí daří i v českém klimatu.

Proč pěstovat mochyni peruánskou?

• Plody jsou bohaté na vitaminy A, C, B-komplex a železo

• Skvěle chutnají – sladkokyselé, s exotickým nádechem

• Hodí se do salátů, dezertů, marmelád nebo jen tak na chuť

• Má dlouhou vegetační dobu, ale bohatě se odmění plody

• Rostlina je nenáročná a dekorativní

Jak pěstovat mochyni v českých podmínkách

Mochyně se u nás pěstuje jako jednoletka, podobně jako rajčata. Vyžaduje dostatek světla, tepla a živin, ale jinak není příliš náročná.

1. Výsev a předpěstování

• Semena mochyně se vysévají v březnu až začátkem dubna

• Vysévejte do sadbovačů nebo menších květináčků a udržujte teplotu kolem 20–25 °C

• Klíčení trvá 1–2 týdny, po vytvoření 2–3 pravých listů je přesaďte do větších květináčů

• Před výsadbou ven je nutné rostlinky zvyknout na venkovní podmínky (otužit)

2. Výsadba a stanoviště

• Na venkovní záhon sázejte až po zmrzlých (polovina května)

• Vyberte slunné, chráněné místo, nejlépe u zdi orientované na jih

• Půda by měla být lehčí, dobře propustná a bohatá na humus

• Přimíchejte do výsadbové jámy přírodní hnojivo Black Frass, které dodá živiny bez zatěžování půdy chemií

Rozestupy: 60–80 cm mezi rostlinami

3. Péče o rostlinu

• Zálivka: pravidelná, ale vyvarujte se přemokření

• Zaštipování není nutné, ale můžete odstranit přebytečné výhony

• Rostliny mohou dorůst až 1,5 m, potřebují oporu

• V období růstu můžete přihnojit další dávkou Black Frassu

• Nevyžaduje opylovače – je samosprašná

4. Sklizeň a využití plodů

• Plody jsou zralé, když kalichy zežloutnou a začnou schnout

• Zralé mochyně padají na zem – proto je sbírejte pravidelně

• Lze je skladovat v suchu a chladu až několik týdnů

• Skvělé do koláčů, jogurtů, džemů nebo na ozdobu dezertů

Mochyně v nádobě

• Výborně se pěstuje i v květináčích o objemu 10 litrů a více

• Ideální pro balkon, terasu nebo slunný dvůr

• Čím více tepla a světla, tím bohatší sklizeň

Shrnutí

Pěstování mochyně peruánské je radostí pro každého, kdo chce zkusit něco netradičního. Díky svým lahodným plodům, nenáročnosti a atraktivnímu vzhledu je ideální pro domácí pěstování. Stačí jí dopřát dostatek tepla, světla a výživy — například s pomocí přírodního hnojiva Black Frass — a brzy se dočkáte chutné sklizně exotického ovoce přímo z vaší zahrady nebo terasy.